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Parcela Las Mareadas · Barreal Sur · Valle de Calingasta · San Juan, Argentina

Las Mareadas es el Malbec más íntimo de Los Dragones: un vino de parcela única elaborado en solo 600 botellas, que captura la singularidad de un terroir extremo. A 1.650 metros, en un valle encerrado entre la cordillera frontal y la precordillera, con menos de 100 mm de lluvia al año.

Malbec 100% Valle de Calingasta · San Juan 1.650 msnm Vino de parcela 600 botellas Servir a 16–18 °C
 

Notas de cata

Mineral, fresco y preciso. Ciruela fresca, violetas y hierbas salvajes en nariz. Textura suave pero con tensión, acidez vibrante y taninos finos. Final largo con mineralidad persistente. El Malbec que rompe con los estereotipos del varietal.

Ficha técnica

Varietal Malbec 95% Garnacha 5%
Origen Parcela Las Mareadas, Barreal Sur, Valle de Calingasta
Altitud 1.650 metros sobre el nivel del mar
Suelo Aluvial muy pedregoso, rocas ígneas
Fermentación Levaduras nativas en tanques de concreto
Crianza Huevo de hormigón 10 HL
Producción Partida limitada de 600 botellas

Maridajes sugeridos

🥩 Cordero a la parrilla con romero
🍄 Lomo con salsa de hongos y trufa
🧀 Quesos duros — Reggianito, Pecorino
🍝 Ravioles de hongos con manteca