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Vino Cabrito Negro Cabernet Sauvignon

Ficha Técnica y Características

  • Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
  • Origen: San Rafael, Mendoza.
  • Cosecha: 2023.
  • Alcohol: 13.4% V/V.
  • Crianza: 3 meses en contacto con duelas de roble francés.
  • Producción: Partida limitada de 2100 botellas.

Historia del Vino y Concepto de la Etiqueta

Este vino Cabernet Sauvignon de San Rafael se inspira en el camino que transita este proyecto familiar. Su diseño muestra al "Cabrito en bici" disfrutando del viaje con una copa en la mano y el meñique levantado, reflejando la comodidad y el placer de hacer lo que uno ama.

Notas de Cata y Maridaje Recomendado

Presenta un color rojo rubí muy elegante. En nariz resalta por ser persistente, desplegando notas de frutas y especias. En boca ofrece buen volumen, una sutil dulzura y excelente balance, manifestando una interesante complejidad aportada por su paso por roble francés.

Maridaje ideal: Excelente para acompañar empanadas de carne, queso azul y un tradicional cabrito a las brasas.